Kafferosteri och sommarhotell!

Eget kafferosteri och ett sommarhotell som är inrett med möbler från Norrgavel kan väl inte vara fel tänkte jag och bokade direkt! Jag hade även läst någonstans att det skulle vara Hästens sängar så mina förväntningar var höga. Väl på plats så lyckades dom inte göra mig besviken på mer än att det faktiskt inte alls var sängar från Hästens. Det var absolut inget fel på sängarna men från Hästens var dom inte :-) (läste det på någon blogg men personen måste blandat ihop det med något annat..)

Vilket fall som helst. Stället är riktigt riktigt trevligt och bra! Hotellet är som sagt inrett med möbler från Norrgavel, rummen är sparsmakade (utan tv=gött) och enkla. Allt känns väldigt skandinaviskt och fräscht. Inte så konstigt kanske eftersom det öppnade förra året.

Själva rosteriet  är inte riktigt färdigt ännu, även om de har börjat rosta. Tyvärr var inte rosten igÃ¥ng när vi var där sÃ¥ vi kände inte den där härliga doften.. Men vi köpte med oss lite bönor hem och ska testa!

På nedervåningen finns ett "bibliotek" där man kan sätta sig med ett glas vin samtidigt som man läser/tittar i en av hur-många-bra-som-helst-böcker framför brasan. På morgonen äter man deras extremt goda frukost (som ingår i hotellövernattningen förstås) med bröd från Olof Viktors egna surdegsbageri, dricker egenrostat kaffe och njuter av utsikten. Eller så sätter man sig under äppelträdet på innergården och sniffar i sig lite kafferosterilukt :-)

Jag tror ni börjar förstå att jag var "ganska" nöjd med vistelsen!

Under tre helger i höst kommer de också ha öppet och arrangera mat- och dryckeskvällar. Läs mer på deras hemsida!